ハバネロソースが浜松経済新聞に掲載されました
4月20日(木)静岡県工業技術研究所と共同開発した「ハバネロソース」を発売しました。
駿河湾で採種した乳酸菌を使った食品の共同開発の提案を受け、乳酸発酵によるハバネロソースの開発を始めました。
辛みの中にも柔らかなおいしさを感じるソースになり、ピザ・カレー・焼きそばなどに少量かけて使うことをお勧めしています。
価格は200ml入り 1,200円 (税込)
鳥居食品オンラインショップと工場直販所、自動販売機で販売中です。
浜松のソースメーカーが乳酸発酵のハバネロソース販売 辛さとおいしさ追求(みんなの経済新聞ネットワーク)