ワンポイントアドバイス

中身のライスはケチャップで作つくってもいいのですが今回のレシピでは贅沢に全部オムライスソースでつくります。ちなみにケチャップライスをつくる場合はウスターソースを混ぜると美味しくできますよ。

つくり方

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  ベーコンは1センチ幅、玉ねぎとピーマンはみじん切りにする

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  フライパンを熱しバター10ｇを入れベーコン、玉ねぎ、ピーマンを中火で炒める
  火が通ったらオムライスソース大さじ2を入れよく合わせる

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  白米を入れよく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える

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  出来たベーコーンライスをお皿に盛る
  
  フライパンを熱しバターを10ｇ入れ、ときたまごを入れる
  半分くらい火が通ったら火を止め、お皿の盛ったご飯の上にふんわり乗せる
  仕上げにオムライスソースをたっぷりかけて出来上がり