トリイソースを使った料理レシピを
ご紹介します。
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お料理をワンランクアップさせる
レシピになっております。
ぜひご利用ください。
たまご巾着（ウスターソース使用）
- 材料
- 2人前
| 油揚げ | 4枚 |
| 卵 | 4個 |
| 爪楊枝 | 4本 |
| 水 | 200cc |
| ウスターソース | 50cc |
| しょうゆ | 大さじ2 |
つくり方
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油揚げの1辺を切って開くようにしておく
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油揚げにお湯をかけて油抜きをする
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水を切り袋のようにする
①に卵を割り入れ、爪楊枝で封をする -
鍋に水、ウスターソース、しょうゆを入れて火にかける
鍋に②を入れフタをして中火で3分。ひっくり返して3分。
火を止めてそのまま蒸らして5分で出来あがり
