ワンポイントアドバイス

・じゃがいもはカットして小さくしてから茹でたほうが早くて潰すのが楽ですよ
・しっとりし派の方はマヨネーズを多めに、ヘルシー派の方は合せ酢を多めにして下さい
・中濃ソースをかけて食べるのがおすすめです

つくり方

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  きゅうりは輪切りにスライスし塩もみしておく
  にんじんはいちょう切りにしレンジで加熱しておく
  ハムは短冊切りにしておく

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  じゃがいもの皮を剥いて鍋で茹でる
  じゃがいもを茹でた鍋のお湯を捨て、もう一度火をつけじゃがいもの水分を飛ばす

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  じゃがいもをポテトマッシャーや木べらなどで潰す

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  じゃがいもの荒熱がとれたら、塩こしょうを適量まぶし、具材と一緒にマヨネーズをまんべんなくあえて出来上がり