トリイソースを使った料理レシピを
ご紹介します。
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お料理をワンランクアップさせる
レシピになっております。
ぜひご利用ください。
ジンジャーシロップとウスターソースでつくる 牛肉とごぼうのしぐれ煮
- 材料
- 2人前
| 牛肉 | 200ｇ |
| ごぼう | 1/2～2/3本 |
| ジンジャーシロップ | 大さじ3 |
| ウスターソース | 大さじ3 |
| 酒 | 大さじ3 |
| 顆粒だし | 小さじ1 |
| 煎りごま | 適宜 |
ワンポイントアドバイス
醤油で作るよりもしょっぱくならず優しめな味付けです
つくり方
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ごぼうは皮を剥きスライスした後、水にさらしてあくを抜く
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鍋に油をひき、牛肉とごぼうを軽く炒める
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ジンジャーシロップ、ウスターソース、酒を鍋に加え煮込む
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水分がなくなるまで煮込みごまを絡めて出来上がり
