2023/05/24
焼そばソース作りの集大成として、ソースと麺をセットにした商品を開発し、『焼そばセット』を5月20日（土）に発売しました。
浜北産次郎柿「黒柿」を使い甘みを引き出し、だしにはサバ節を追加、木桶熟成で仕上げています。
セット麺は、乾麺にすることで麺の消費期限を長くでき、「かんすいと油不使用」という条件で最適な麺を探し、製麺会社（藤枝市）の「金子食品工業所」と共同開発しました。
価格 ソース（200ｍｌ入り）・乾麺6個（1個45ｇ）のセットで1,600円（税込）
当社オンラインショップ・工場直販所・新東名高速道路浜松サービスエリアで販売中です。
浜松の老舗ソースメーカーが「焼きそばセット」販売 究極のソース開発を経て一般商品化 - 浜松経済新聞 (keizai.biz)
